أسعار المواد الغذائية الأساسية في الأردن — تحديث 2026
آخر تحديث: 23 آب/أغسطس 2026. تجد هنا أحدث أسعار المواد الغذائية في الأردن لعام 2026 في جداول واضحة. نُشرت هذه المقالة أصلاً عام 2017 استناداً إلى النشرة الاسترشادية لوزارة الصناعة والتجارة والتموين، وقد حدّثناها بالأسعار المرصودة من مصادر رسمية وصحفية مؤرخة، مع الإبقاء على نشرة 2017 الأصلية في نهاية المقالة للمقارنة التاريخية.
جدول أسعار المواد الغذائية في الأردن (أوائل 2026)
الأسعار التالية تقريبية وتختلف حسب العلامة التجارية والمتجر والمنطقة، وهي كما رُصدت في الربع الأول من عام 2026:
| المادة | الكمية | السعر التقريبي (دينار) |
|---|---|---|
| طحين | 1 كغم | 1.15 |
| أرز | 1 كغم | 1.60 |
| سكر | 1 كغم | 1.00 |
| زيت نباتي | 1 لتر | 1.70 |
| دجاج طازج | 1 كغم | 1.90 |
| بيض | طبق 12 بيضة | 1.80 |
| حليب | 1 لتر | 1.56 |
| لحم ضأن | 1 كغم | 8.00 |
| لحم جدي بلدي | 1 كغم | 9.50 |
| لحم مستورد (روماني) | 1 كغم | 9.00 |
| بندورة | 1 كغم | 0.80 |
كيف تغيّرت الأسعار بين 2017 و2026؟
بمقارنة نشرة 2017 الرسمية مع أسعار 2026 المرصودة نجد صورة مختلطة، لا ارتفاعاً شاملاً كما يُظن:
| المادة | 2017 | 2026 | الاتجاه |
|---|---|---|---|
| سكر (كغم) | 0.62 دينار | 1.00 دينار | ارتفاع نحو +61% |
| زيت نباتي (لتر) | نحو 1.10 دينار (دوار الشمس) | نحو 1.70 دينار | ارتفاع نحو +55% |
| دجاج طازج (كغم) | 1.94 دينار | نحو 1.90 دينار | مستقر تقريباً |
| أرز (كغم) | 0.56–0.86 دينار حسب النوع | نحو 1.60 دينار | ارتفاع ملموس |
اللافت أن الدجاج الطازج حافظ على سعره تقريباً طوال تسع سنوات بفضل المنافسة المحلية وسقوف الأسعار التي تحددها الوزارة، بينما تركز الارتفاع في السلع المستوردة المتأثرة بأسعار الغذاء العالمية وكلف الشحن.
أين تجد الأسعار الرسمية اليوم؟
- وزارة الصناعة والتجارة والتموين — قسم “الأسعار” في موقعها الرسمي (mit.gov.jo) ويشمل: النشرة الإسترشادية للأسعار، وأسعار منتجات القمح والأعلاف، وقوائم المطاعم الشعبية والحلويات.
- الأسعار التأشيرية للدجاج التي تعلنها الوزارة دورياً.
- وكالة الأنباء الأردنية (بترا) والصحف المحلية لأخبار تحركات الأسعار.
نصائح عملية لتخفيف فاتورة الغذاء
- قارن سعر الوحدة (سعر الكيلو أو اللتر) لا سعر العبوة؛ العبوات الكبيرة أوفر غالباً كما تُظهر الجداول أعلاه.
- تابع عروض نهاية الأسبوع في السلاسل الكبرى وخطط مشترياتك الأسبوعية مسبقاً بقائمة محددة.
- جرّب العلامات التجارية البديلة والمحلية؛ الفرق في الجودة غالباً أقل بكثير من الفرق في السعر.
- اشترِ الخضار والفواكه في موسمها، وجمّد الفائض للأشهر الأغلى.
للأرشيف والمقارنة: النشرة الاسترشادية الرسمية (1–15 تشرين الثاني/نوفمبر 2017)
هذه النشرة كما صدرت عن وزارة الصناعة والتجارة والتموين في حينه (السعر الأعلى العادل للمستهلك بالدينار):
| المادة | الحجم | سعر المستهلك 2017 |
|---|---|---|
| سكر | 10 كغم | 5.080 |
| سكر | 1 كغم | 0.620 |
| أرز حبة متوسطة | 5 كغم | 4.280 |
| أرز تايلندي | 10 كغم | 5.620 |
| حليب جاف | 800 غم | 3.160 |
| زيت ذرة | 1.8 لتر | 2.780 |
| زيت صويا | 1.8 لتر | 2.250 |
| زيت دوار الشمس | 1.8 لتر | 1.980 |
| حمص حب | 1 كغم | 1.780 |
| عدس حب | 1 كغم | 1.280 |
| عدس مجروش | 1 كغم | 1.050 |
| فريكة مصرية | 1 كغم | 1.280 |
| فاصولياء بيضاء | 1 كغم | 1.330 |
| برغل | 1 كغم | 0.890 |
| دجاج طازج | 1 كغم | 1.940 |
اقرأ أيضاً: أسعار المحروقات في الأردن — التسعيرة الشهرية المحدثة
ملاحظة: أسعار 2026 الواردة أعلاه رصد صحفي تقريبي من مصادر منشورة في آذار/مارس 2026 وليست تسعيرة رسمية ملزمة؛ للأسعار الرسمية راجع نشرات وزارة الصناعة والتجارة والتموين.
الحياري الإقتصادي اقتصاد سهل يفهمه الجميع
لو سمحت… في مصدر عن الأسعار الموجودة؟؟ وليش الأسعار لمدة 15 يوم فقط؟ هل بعد 15 يوم بتتغير الأسعار؟