أرشيف الوسم : معصره الزيتون

في كل عام يحتار المستهلك عند شراء زيت الزيتون و الحيره تتعلق بسعر التنكه و الغش في نوعيه الزيت . نصائح مهمه عند شرائك الزيت : – (الشم – التذوق – اللمس) غير أنها ليست كافية للوصول إلى حقيقة جودة الزيت وعند شراء كميات يجب عمل الفحوصات المخبرية . و ننصح الذهاب الى المعصره و معاينه الزيتون قبل عصره و الشراء ... المزيد

حسب التوقعات المنقولة عن التجار و المزارعون سوف تنخفض اسعار الزيت في الفترة القادمة لزياده الثمر القادم الى المعاصر  بسبب البدئ بجني الثمار ,و أن قله الثمر الحالي تأتي من عاده ربط المزارعين قطاف الزيتون بالمطر و ان التأخر في الموسم المطري اخر كثير من المزارعين من البدئ بعمليه القطاف . وخلال عام 2016 تم ضبط 20 الف تنكة زيت ... المزيد